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ハワイアン卵ロール

みんぽんさんのレシピ

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美肌になれるお手頃な卵ロール★

材料・分量

ヨード卵・光 3個
オリーブオイル スプーン1杯
アボカド 1/2個
キュウリ 1/2個
ご飯 茶碗1/3杯
くるみ 30g
豚肉 70g

作り方

■下準備
1 アボカドとキュウリは食べやすい大きさにスライスしておく。くるみは適度に砕いておく。
■作り方
1 卵をよくかき混ぜてオリーブオイルで卵焼きを丸く作る。
2 豚肉とキュウリを塩胡椒で炒める。
3 (1)の上に(2)を平たく乗せる。
4 (3)の上にごはんを平たく乗せる。
5 (4)の上にスライスしておいたアボカドを斜めに乗せる。
6 (5)に砕いたくるみをぱらぱら敷く。
7 敷き詰めた卵を転がしながらロール上にする。
8 (7)を食べやすいようにカットする。