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具だくさんキッシュ風

まつらんさんのレシピ

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忙しい朝にぴったりです

材料・分量

ヨード卵・光2個
生クリーム 大さじ2
ハム2枚
ほうれん草1株
とろけるチーズ大さじ2
マヨネーズ少々
塩コショウ少々

作り方

1ココット皿に卵、生クリーム、適当な大きさにちぎったハムとほうれん草、とろけるチーズをいれ、マヨネーズ、塩コショウで味をつけ、よくかけ混ぜる。
2600wのレンジで約2分加熱する。そのままでもいいし、パンにのせて食べても美味しいです。