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ポテサラチーズオープンオムレツ

らむねあめさんのレシピ

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残り物も大変身!

材料・分量

ポテトサラダ 1カップ
粉チーズ 10g
ヨード卵・光 4個
塩コショウ 適量
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
バター、サラダ油 あわせて大さじ2

作り方

1 たまごを解きほぐし粉チーズ、ポテトサラダ、塩コショウも加えよく混ぜる。
2 バターとサラダ油を熱した15センチのフライパンに卵液を流しいれ弱火で3分程度加熱し、ひっくり返し両面狐色に焼き上げる。
3 マヨネーズとケチャップを飾りつけ切り分けていただく。

さっと作れていろいろ応用できそうですね。