キーワード

なんちゃってタンドリーチキン

けいたんさんのレシピ

  • レシピを印刷

マヨネーズを入れることでマイルドな味になり子供でも食べやすい簡単に作るなんちゃってタンドリーチキンです

材料・分量

鶏のむね肉 2枚
ヨーグルト 100g
マヨネーズ 30g
カレー粉 小さじ1
ニンニク 1かけ
しょうが 少々
小さじ2/3
砂糖 小さじ1/2

作り方

1 ニンニク・生姜はすりおろします。鶏肉は約2センチ幅に切ります。
2 鶏肉以外の材料を合わせ混ぜます。
3 (2)の中に鶏肉を入れて約30分置きます。
4 フライパンで焼きます。(火の通りが悪い場合は蓋を使い蒸し焼きにし仕上げに焦げ目をつけます)
5 お好みでレモンを絞るとさらにGOOD