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チェリーブロッサム☆スプリングプディング♪

まんまんちゃんさんのレシピ

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入園入学といえば桜!かわいいさくらんぼのような玉のようにキラキラ輝いてる春のおやつに♪

材料・分量

☆黄な粉 30g
☆ココア 20g
☆ヨード卵・光 1個
☆ヨード卵・光の黄身 1個
☆牛乳 300cc
☆はちみつ 80g
☆ラム酒 大さじ1
さくらんぼ 適宜
ラム酒 適宜
はちみつ 適宜

作り方

1 さくらんぼは種をとってラム酒に漬けて一晩おく。
2 ラム酒からさくらんぼをとりだしてはちみつをまぶしてソースにする。
3 プディングの材料☆をよく混ぜて目の細かい網で濾す。
4 ココットに流し、湯煎にして160度オーブンで20分焼く。

春らしい大人の味わいですね。