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真ん丸ミニケーキ

たまぴよさんのレシピ

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親子で楽しく!

材料・分量

市販のホットケーキミックス 150g
ヨード卵・光 1個
牛乳 90cc
牛乳(カスタード用) 100cc
砂糖 40g
卵黄 1個
小麦粉 10g
チョコレート  
チョコレートスプレー  

作り方

1 カスタードを作る 鍋に牛乳を入れ温めておく
2 ボールに卵黄・砂糖・小麦粉を入れよく混ぜる
3 2に1の牛乳を少しづつ入れ弱火でとろみがつくまで混ぜ冷ませておく
4 ホットケーキミックスに卵・牛乳を入れ混ぜる
5 たこ焼きのプレートで4の生地を流し半分程焼けたら3のカスタードをスプーンで入れて焼く
6 レンジで溶かしたチョコレートとスプレーで飾る

デコレーションしだいで楽しめますね。