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チョコっとお芋のブラウニー

がらぼさんのレシピ

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さつまいもとチョコのダブルの甘さが美味しいブラウニー

材料・分量

ヨード卵・光 2個分
チョコ 70g
さつまいも 70g
砂糖 50g
バター 80g
小麦粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

■下準備
1 オーブンを170度にあたためておく
2 チョコをきざんで湯銭でとかす。バターは常温に戻す。さつまいもは皮を向いて蒸して柔らかくする
3 とき卵にバターとさつまいもを混ぜ合わせる。(ベース1)ベーキングパウダーと小麦粉と砂糖をふるい合わせる。(ベース2)
4 ベース1とベース2をまぜあわせそこにチョコをまぜあわせる。
■調理
1 まぜあわせたものを鉄板に流しいれ170度で30分焼いてできあがり

さつまいもとチョコって意外と合うんですよね。