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チョコレートまふぃん

ももさんのレシピ

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甘い甘いチョコのマフィン

材料・分量

ヨード卵・光 2個
板チョコ 1枚
小麦粉 200g
バター 70g
砂糖 70g
牛乳 30cc
ベーキングパウダー 5g
バニラエッセンス 適量

作り方

1 オーブンを170度で予熱にしておく
2 チョコを細かく刻んでおく
3 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンスをよくまぜあわせる。そこに溶き卵と刻んだチョコを入れて、さらによく混ぜ合わせる
4 材料をまぜあわせたベースをバターを塗りこんだ型に入れて少し放置する
5 温めた170度のオーブンで35分ほどやく。竹串をさして生地がつかなければ出来上がり

板チョコのカカオ比率を変えると味に変化がつけられますね。