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大人のでざ~と・チョコレートプリン

85さんのレシピ

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失敗しないレシピ!家族のみんなで食べよう!

材料・分量

チョコレート(削ったもの)40g
牛乳200ml
さとう40g
ヨード卵・光1/2個
ヨード卵・光(卵黄)2.5個
生クリーム50ml
生クリーム(食べる時用)(適量)

作り方

1鍋に牛乳・さとうを入れあたため、溶かす。
2140度にオーブンをあたためておく。
3鍋を火からおろし、人肌程度にさめたら、チョコを入れて溶かす。
4別のボールに、卵・卵黄を入れ、といてほぐしておく。
52の中に3を加えてしっかり混ぜる。生クリームも入れる。そしてこす。
6カップに入れて湯煎オーブンで30分焼く。冷めてから冷蔵庫で冷やす。
7お好みにの量の生クリームをかけて食べる。なければ、コーヒーフレッシュでもよい。