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栄養満点♪卵かけごはん

どんちゃんさんのレシピ

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マヨネーズと醤油が生卵に意外とあっていて我が家の定番メニューです♪

材料・分量(2人分)

ヨード卵・光 2個
ご飯 お茶碗2杯分
鯖の水煮缶詰め 1缶
味付き昆布 少々
ごま 少々
青じそ 少々
マヨネーズ 少々
醤油 適量

作り方

1 温かいご飯をお茶碗に盛る
2 ヨード卵をご飯の上に割り入れる
3 味付き昆布を卵の周りにのせて刻んだ青じそとごまも周りにのせる。
4 鯖の水煮を卵の横にのせ、マヨネーズも好みの量を置きます
5 食べる直前に醤油をかけて出来上がり♪

シンプルですが、皆が美味しいといえる味ですね。