がっつり!スタミナ卵かけごはん

あいぴょんさんのレシピ

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スタミナ満点の卵かけごはんです。味もおすすめですよ♪

材料・分量

ご飯 1膳
ヨード卵・光の卵黄 1個
豚細切れ 1パック
にんにく 1片
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4個
しめじ 10g
焼肉のタレ 適量
ヨード卵・光 スーパーリッチマヨネーズ 適量

作り方

1 にんにく、にんじん、玉ねぎ、しめじ、豚肉を適当な大きさに切る
2 フライパンで(1)を炒めて焼肉のタレを絡める
3 お椀にごはんをよそい、(2)をのせ、真ん中にヨード卵・光の卵黄をかざり、ヨード卵・光 スーパーリッチマヨネーズをお好きな量かけて出来上がり。

“スタミナごはん!”って感じのガッツリした感じですね。