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購入後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。より長持ちさせるためには、パックごとドアポケットではなく冷蔵庫本体へしまうことをおすすめします。冷蔵庫本体に入れることでドアを開け閉めする際の温度変化や衝撃によるひび割れを防ぎ、またパックごとしまうことで、他の食品の臭い移りを防ぐことが出来る為、鮮度が長持ちします。