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ホワイト☆クリスマスde雪遊びスイーツ

まんまんちゃんさんのレシピ

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ホワイトクリスマスに降るぼたん雪をイメージして作ったお菓子です!本当に投げちゃ・・・ダメ♪

材料・分量

バター(有塩・無塩どちらでも) 90g
薄力粉 140g
砂糖 30g
粉砂糖 適量
ヨード卵・光 1個

作り方

1 バターを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジでバターを完全に溶かす。そこに砂糖を加え混ぜる。そしてヨード卵光を入れてよく混ぜる。
2 (1)に薄力粉をふるい入れ混ぜ、ひとかたまりにする。
3 生地を20等分位に丸くまるめて、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
4 170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。(15分位経過してからオーブンを覗いて、うっすら焼き色が付いてきたらOKです♪)完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。
  • 手順2で刻んだくるみ40グラムを入れてもおいしいです。